MENIUL
Mulți prieteni români îmi spun că mâncarea grecească din Grecia este diferită de mâncarea grecească din România. Asta nu numai pentru că peștele nostru este mult mai proaspăt, ci și pentru că știm să-l gătim.
Vizitați-ne serile când plaja este liniștită și ne putem concentra pe experiența dumneavoastră culinară oferind gustul autentic grecesc.
Aperitive
1
TARAMOSALATA
Taramosalata, este un sos cremos de icre de pește și unul dintre cele mai cunoscute aperitive ale bucătăriei grecești. Este făcută din pâine, tarama (icre de pește), lămâie, ulei de măsline extravirgin și ceapă rasă.
4.00 €
2
MELITZANOSALATA
Melitzanosalata, un sos cremos din vinete prăjite la cuptor. De asemenea, folosim parmezan ras, busuioc proaspăt, usturoi, ulei de măsline extravirgin, puțin oțet de struguri Muscat și sare.
4.00 €
4
FETA LA GRATAR
Brânză feta grecească autentică, coaptă cu roșii, ardei și ceapă.
7.00 €
5
SAGANAKI
Branza (Graviera) topita intr-o tigaie cu crusta usoara. Se serveste cu lamaie.
6.00 €
7
HALLOUMI LA GRĂTAR
Halloumi este o brânză renumită cipriotă și una dintre puținele brânzeturi pe care le puteți grătar. Are un gust unic, ușor, fără prea multă sare și grăsime.
6.00 €
10
CREVETI SAGANAKI
Creveții Saganaki sunt un fel de mâncare care combină fructele de mare și bucătăria grecească. Folosim creveti curatati (cu cap), sos de rosii proaspat, ceapa, ardei, vin, feta rasa...etc.
11.00 €
16
CARTOFI PRĂJIȚI
6.00 €
17
PÂINE SAU PITA
1.50 €
3
TZATZIKI
Aperitiv grecesc faimos în lume. Il facem cu iaurt traditional grecesc, castraveti, usturoi si ulei de masline extravirgin.
4.00 €
6
DOLMADAKIA
Frunze de struguri umplute. Rulouri de orez (fara carne) acoperite cu frunze de struguri. Un preparat usor si foarte gustos cu radacini orientale, servit cu iaurt grecesc..
7.50 €
8
CIUPERCI LA GRATAR
Ciuperci la gratar (pleurotus) cu sos de ulei de lamaie.
9.00 €
9
ARDEI IUTI
Ardei picanți (medii) la grătar cu sos de ulei de lămâie.
8.00 €
11
MIDII LA ABURI
Midii (cozze) proaspete aburite cu usturoi și ierburi locale.
13.00 €
13
PESTE FILE MARINAT
CEVICHE
File de pește proaspăt la abur, marinat în ulei, lămâie și cimbru. Se serveste cu ceapa tocata si patrunjel
8.00 €
15
HAMSII MARINATE
Hamsii marinate in suc de lamaie si ulei de masline.
6.00 €
Salate
31
SALATĂ GRECEASCĂ
Roșii, castraveți, ceapă, feta, măsline.
8.50 €
32
SALATĂ DE ROȘII
Roșii, ceapă, măsline.
7.50 €
33
XORTA
Salata de verdeturi fierte. Un preparat sanatos si gustos, foarte des intalnit in bucataria greceasca, mai ales atunci cand este combinat cu peste si fructe de mare.
8.00 €
36
CAPRESE
Mozzarella, rosii si pesto.
11.00 €
34
SALATA KOLIOS
Verzi mixte cu un dressing francez ușor,
ciuperci proaspete și parmezan.
12.00 €
35
LEGUME FIERTE
Cartofi fierti, morcovi, dovlecei si ceapa.
8.00 €
Fructe de mare
În vitrina peștilor veți găsi mulți pești diferiți. Un kilogram de peste este suficient pentru 4 persoane si costa intre 40 - 70 de euro in functie de peste. Însoțit de legume.
41
DORADĂ PENTRU 1 persoană
Dorada locală proaspătă la grătar.
(pentru o persoana 350-450gr)
17.00 €
44
CIORBA DE PESTE
Varietate de fructe de mare cu cartofi,
morcovi, ceapa, telina.
10.00 €
46
HAMSII PRĂJITE
11.00 €
48
SOUVLAKI DE PEȘTE SPADĂ
Souvlaki (Frigarui ) de pește-spadă la grătar servit cu cartofi prajiti.
13.00 €
42
DURADĂ ROZ pentru 2 persoane
Dorada ROZ locală proaspătă la grătar.
(pentru doua persoane 600-800gr
50.00 €
43
SARDINE LA GRATAR
11.00 €
45
CALAMAR PRĂJIT
12.00 €
47
CALAMARI LA GRATAR
Calamari la gratar serviti cu legume.
15.00 €
49
CREVEȚI LA GRĂTAR
Creveți la grătar serviți serviti cu legume.
14.00 €
Carne la gratar
61
BURGER LA GRATAR
Doi burgeri făcuți din carne de vită și porc. Se serveste cu cartofi prajiti.
11.00 €
63
COTLETE DE MIEL
Cotlete de miel la gratar servite cu
cartofi prăjiți.
14.00 €
65
SOUVLAKI DE PUI
Frigarui (2 buc) de pui servite cu cartofi prăjiți
12.00 €
67
CÂRNAȚI GRECESTI
Cârnați din sat local cu carne de porc și vită, diverse condimente locale. Se serveste cu cartofi prajiti.
11.00 €
62
PIEPT DE PUI
File de pui la gratar servit cu
cartofi prăjiți.
13.00 €
64
SOUVLAKI DE PORC
Frigarui (2 buc) de porc servite cu cartofi prăjiți
11.00 €
66
COTLET DE VITEL LA GRATAR
Cotlet de vită la grătar servita cu cartofi prajiti.
17.00 €
Pasta si mancare gatita.
71
MUSACA
Musaca greceasca cu sos de carne, cartofi, vinete, acoperiti cu Bechamel.
13.00 €
73
SOUTZOUKAKIA
Chiftele in sos de rosii servite cu cartofi prajiti.
11.00 €
82
SPAGHETTI BOLOGNESE
Sos bolognez de vită și porc de casă cu roșii proaspete.
11.00 €
100
LINGUINE CU FRUCTE DE MARE
Diverse fructe de mare, cum ar fi creveți, midii, calmar în sos de roșii și paste (al dente). Disponibil pentru cină ca fel principal și numai pentru grupuri de trei sau mai multe. Se serveste intr-o tigaie.
15,00 € de persoană
72
GEMISTA - LEGUME UMPLUTE
Ardei și roșii umplute cu orez. Fara carne.
11.00 €
81
SPAGHETTI NAPOLITANA
Sos de roșii de casă cu roșii proaspete.
9.00 €
83
SPAGHETTI CU CREVETI
Creveti curatati (cu cap), in sos de rosii.
16.00 €
Deserturi
91
TORT DE PORTOCALE
Turt de portocale cu inghetata
5.50 €
Turt de portocale fara inghetata
4.00 €
93
BACLAVA
Baclava cu inghetata
5.50 €
Baclava fara inghetata
4.00 €
95
FRUCTE DE SEZON
Pepene verde sau pepene galben sau struguri sau mixte
6.00 €
92
PLĂCINTĂ CU CIOCOLATĂ
Plainta de ciocolata cu inghetata
5.50 €
Plainta de ciocolata fara inghetata
4.00 €
94
INGHETATA
Ciocolată Fistic Vanilie
trei bile la alegere